続々・たそがれ日記　―過去Ｌｏｇ―

10月８日（火） まつたけご飯。 やっぱり、おいしい。おかずがいらないくらい。

10月７日（月） 秋の贅沢、まつたけ。 カナダ産１ｋｇ、17000円。 さっそく，ホイル焼きに。 う～ん、やはり香りがイマイチ。 食感と味は良し。

８月30日（金） 夕食は、茄子をじっくり炒め焼きにして、挽肉味噌を塗って、電子レンジで加熱。 美味！ 猫ちゃん、すりすり。

８月29日（木） 夕食は、カオマンガイ（鶏もも肉の蒸し煮）。 私的にはもう少し、スパイシーにしたいのだが、猫ちゃんの好みに合わせて、控えめみ。 それでもまあ、おいしかった。

８月25日（日） ようやく、気持ちに余裕ができ、心身の状態も少し良くなり、ずっと不振だった食欲も徐々に回復し、料 理に意識が向くようになった。 夕食は、ドライカレーを作る。 猫ちゃんにはちょっと辛すぎたようだ（ごめん）。