続々・たそがれ日記　―過去Ｌｏｇ―

８月29日（木） 夕食は、カオマンガイ（鶏もも肉の蒸し煮）。 私的にはもう少し、スパイシーにしたいのだが、猫ちゃんの好みに合わせて、控えめみ。 それでもまあ、おいしかった。

８月25日（日） ようやく、気持ちに余裕ができ、心身の状態も少し良くなり、ずっと不振だった食欲も徐々に回復し、料 理に意識が向くようになった。 夕食は、ドライカレーを作る。 猫ちゃんにはちょっと辛すぎたようだ（ごめん）。

７月25日（木） 一日遅れの「丑の日の鰻」。 近所の魚屋さんで焼いているのを予約注文。 これで4000円弱。 ああ、おいしかった。 真夏の贅沢。

６月11日（火） 夕食は久しぶりに家族で「ＪＡＧＡ」へ。 しばらく来なかったら、コックさんが代わって、ベンガル料理っぽくなっている。 カスリメティ・ムルグ・カバブ もちもちナン ブラウンソースの海老のカレー（１辛）

５月11日（土） 10日程早い「誕生日祝い」が届いた。 ↑　信州の山の幸、タラの芽とコシアブラ うれしい！　 ありがとうございます。 さっそく、タラの芽をお浸しに。 やっぱち天然物は風味が違う！

４月24日（水） 数日遅れで、息子の誕生日祝の会食。 武蔵小杉駅近くの焼き肉屋、久しぶりに行ったら店名が変わり、かつ高級店化していた。 肉の質はたしかに、良くなっている。 お会計、３人で17000円余。 このご時世、仕方ないのだろうな。

４月17日（水） 竹の子が買えたので、料理。 産地は横浜市。 今年は豊作らしい。 米ぬかであく抜き。 炊き汁にゆっくりつけておいたので、良い具合にあくが抜けた。 若竹煮に。 おいしくできた。

１月19日（金） 横浜に移動。 夕食は、少しはマシなものが食べたくなり（先週金曜日があまりにひどかった）、「ルミネ」のレストラン街へ。 「つばめグリル」の和風ハンブルグステーキのスープセット。 まずまずだけど、昔に比べると、味が薄くなったかな。

１月７日（日） 七草粥。 猫ちゃんが、おいしそうに食べてくれて、うれしい。