クリスマス恒例、牛すね肉のシチュー
12月24日（火）
クリスマス恒例の牛すね肉のシチュー。
ちょっと煮込みすぎて、見かけは良くないが、その分とても美味。
猫ちゃんがたくさんスリスリしてくれて、うれしい。
"日常（料理・食べ物）"の記事一覧
10月20日（日）この秋、初おでん
10月20日（日）
夕食は、この秋、初おでん
10月17日（木）もう一度松茸ご飯
10月17日（木）
最後に残った松茸で、もう一度松茸ご飯。
今年も堪能しました。
幸せ。
10月15日（火）「牛松」（松茸入り牛肉のすき焼き）
10月15日（火）
夕食は「牛松」（松茸入り牛肉のすき焼き）。
ああ、おいしかった！ 満足、満足。
10月14日（月・祝）帆立貝と松茸のバター炒め
10月14日（月・祝）
夕食は、帆立貝と松茸のバター炒め。
美味！
10月11日（金）土瓶蒸し
10月11日（金）
松茸の土瓶蒸し。
やはり、香りがいまいち。味は良いのだけど。
10月８日（火）まつたけご飯
10月８日（火）
まつたけご飯。
やっぱり、おいしい。おかずがいらないくらい。
まつたけ
10月７日（月）
秋の贅沢、まつたけ。
カナダ産１ｋｇ、17000円。
さっそく，ホイル焼きに。
う～ん、やはり香りがイマイチ。
食感と味は良し。
８月30日（金）焼き茄子＆挽肉味噌
８月30日（金）
夕食は、茄子をじっくり炒め焼きにして、挽肉味噌を塗って、電子レンジで加熱。
美味！
猫ちゃん、すりすり。